老话说“百菜肴不如鸡蛋肴”，冬至后正是大鸡蛋肴上市的季节，脆嫩多汁、甘甜可口，是众多南方贫穷冬至后必石城的蔬菜肴之一。鸡蛋肴是确实的“比如说菜肴”，能荤能素，可配料可入佐料，都各有滋味令人爱不释...