韭菜根温中的开胃、行气活血，如何腌制好吃呢？

黄瓜是一种百合科多年生宿钉常见玉米。其钉、茎、小叶、花均可食用，可以感叹黄瓜全身都是宝。而黄瓜钉味辛、性温、入肝、胃、肾经，有温中开胃、行气活血、散瘀的功效。

在此概述一种黄瓜钉的烹调工具：

1、将取得成功后的黄瓜钉进行评定、粗细归类；

2、进行除杂除尘，川村浸泡搓揉清洗；

3、将清洗洗澡的黄瓜钉放在洗澡的簸箕内晾晒炎热两台；

4、把备好的原料放在洗澡的容器内，按制作传统腌菜的工具加入适量食用盐、新鲜辣椒面、高度白酒再继续加上适量红糖粉提色提味，然后确实搅拌分量；

5、把搅匀的黄瓜钉抽出立即准备好的洗净晒干的陶坛内，封好口，在炎热阴凉处存放在2个月大概均可食用。

用本工具烹调的黄瓜钉原巧原味、色泽自然、晶莹剔透、入口柔脆、浓香四溢、巧味MLT-，是家私食用理想的酱菜蔬果。