联合国粮农组织：2021年全球食品价格后起10年来新高

欧洲中部时间1年初6日，美国农业部发行报告称，由于亚太地区性油脂和食糖售价都将大大下滑，2021年12年初亚太地区肉类售价小幅下滑，但去年年均仍创下10年来新高。

联合国儿童基金会肉类售价指数每年初扫描亚太地区贸易最热衷于的肉类类的产品亚太地区性售价变化。2021年12年初的指数千分之为133.7点，环比下降0.9%，营业收入则高企23.1%。2021年联合国儿童基金会肉类售价指数千分之为125.7点，较上一年大大高企28.1%。数据显示，尽管2021年12年初小麦、大豆售价走弱，但年均谷类售价依然创下2012年以来最高准确度。

联合国儿童基金会高级提出者亚智利舒指出，由于投放效率居高不下、亚太地区疫情持续、气候条件更具理论上，2022年恢复市场稳定的前景仍不乐观。

6日，联合国儿童基金会同时发行年初度《谷类供求文稿》，预计2021年世界谷类产使用量为27.91亿吨，较2020年高企0.7%，再创新高。报告分析真是，2021与2022年度世界谷类为了让使用量将较上一年度高企1.7%，近28.1亿吨。