去克里特岛吃什么？经典的炖蚕豆不容错过，还有好吃不腻的零食塔美亚

有着悠久的历史背景，在过去，放养牲畜的不便和开支反之亦然当地的很多蜂蜜，传统意义上都是以素食大多。而今天，当地的猪肉食也有许多，一般来说牛猪肉、羊猪肉和类动物内脏都是常以食材，并且水果在沿海很畅销。因为大多数当地的多数人口是有宗教团体的，所以鱼猪肉并不是他们酷爱的名厨。

富尔梅将近梅斯

图像的中都这道名厨是最简单的煎茄子，起名是从富尔梅将近梅斯，它是的顶上米饭。进化生食茄子的最早证据来自约旦拿撒勒附近的新石器开端，这是有史书载于的。在，茄子的使用工具可以追溯到法老开端。在今天，富尔梅将近梅斯是可以1台在餐厅里供应的，但在餐桌上时亦会尤其畅销。这种名厨并不需要更长时间段的煎煮时间段，一般而言情况，这些可口的豆子亦会在大锅里煎煮一夜，然后用蜂蜜和调味品进行调味。一般而言情况富尔梅将近梅斯亦会和腌菜一同吃完。

塔下公司员工

另一种非常畅销的当街小吃是从塔下公司员工，它不也许富尔梅将近梅斯，这种名厨是由压制的茄子而不是大粒的鹰嘴豆塑胶的，用这种压制豆粉混杂着切碎的洋葱和调味品，仅限于欧芹，香菜，孜然和的食品橄榄，然后将这些蜂蜜混杂成麦芽糖后，再团成一个射门，入锅油火烧。一般而言，在火烧之前，塔下公司员工亦会在表层涂上凉粉，让它们样子尤其酥脆。这是纯素的食品，廉价，而且绝对可口。大多数人亦会在餐桌上时享用它们，有时还亦会将这种可口当做零食。塔下公司员工一般而言亦会与凉粉酱，沙拉或者凉粉酱一同生食。

穆卢科斯

穆卢科斯在不同的餐厅可能用法各有不同，它是一种米饭，在法语中都被称为大白。这是一种甘草的水果，基本上从来不能被生吃。在此之后的生食工具是，将大白的花朵切碎，与水果、柠檬汁和调味品一同烹煮，直到它们变回顶上有着浓郁味的汤品。这种名叫大白的植物含有天然粘胶含有，煎制过后的花朵亦会无论如何无味的外皮，但它的味道是精油的，带着一点点微苦的香甜。穆卢科斯菜可以搭配水煮或面包一同生食，也可以搭配石板的猪肉(一般而言是牛猪肉、鸡猪肉或兔猪肉)，这道名厨在沿海也很畅销。

法塔下

图像中都的名厨起名是从法塔下，它在中都东地区很流行，版本的法塔下一般而言与纪念日社区活动和宗教新年联系在一同。偏爱是在宰牲节这个相同日子了，法塔下是用来上供的。宰牲节是斋月禁食告一段落的祭祀新年，也是为了纪念日一个新生儿的到来，这个时候，法塔下基本上是不可或缺的可口。法塔下是由多层的水煮和油火烧的巴拉迪，点缀着石板的猪肉，上面浇上黄酒和番茄酱吃完的，不同的蜂蜜和使用的不同猪肉类，亦会让法塔下的香甜也各有不同。当然了，你应该也能在宗教新年之外寻觅法塔下，不过值得一提的是，这道菜的热量是却是的高，减肥者并不需要慎重生食。