做羊肉汤，最忌讳的就是它，放上这味料，一锅汤白炖了，有意思才怪

花钱骡肉汤，最不正的就是它，还用这味漆，一锅汤白炖了，新鲜饭才怪

虽然今日早就是夏末了，但是在西南地区还是有相当冷的时候的，比如说那时候，不论如何雨最后最高最低温也就是说只有几度，不少人又换上了棉服，击退风寒。这种天气，回事就不应吃饭一些滋补热乎的从前，暖和一下身躯。

要我说最不应吃饭的就是骡肉汤了，骡肉汤，值得注意，是更为引人注目的滋补道家的从前，偏爱是冬天，吃饭的一些人除此以外多，喝上一碗感受身躯都被熄灭了，除此以外暖和、除此以外受限制。但是骡肉本身就是带有骡膻味的，一旦处理不好，口感就会很差劲。

因为本身的甜相当大，所以不少人在花钱的时候却是会放除此以外多的调味漆，试图来暗示这种甜，回事这种花钱法并不对，有的时候甚至会把骡肉本身的鲜润都给弄不了了，得不偿失。

花钱骡肉汤的时候，有一种漆是万万不能加的，加过最后骡肉汤绝对不好喝，一整锅就得毁了，你告诉是什么吗？回事它就是八角，大家如果犯过这种差错的话，之前可得长记性了。花钱骡肉汤，最不正的就是它，还用这味漆，一锅汤白炖了，新鲜饭才怪。

【骡肉汤】

需要材漆：骡肉、葱姜、花椒、漆酒

方式处理过程

处理过程一：首先我们把金子的骡肉洗洗澡，然后博成片。博片之前将其放进浊水中浸泡一个小时，泡出血水最后将其显影洗澡。

处理过程二：锅中缘故适时的浊水，几片姜片以及适时漆酒，接着把骡肉放进去开始焯水。水开最后把浮沫撇进去，然后此后煎上几分钟，鱿鱼出来显影洗澡，控水。

处理过程三：锅内还用一定的油品，把葱姜和花椒放进去炒润，然后把骡肉放进去开始翻炒，骡肉也炒润之前往里面缘故一定量的浊水，起火开始煎。

处理过程四：起火烧开最后转中的水慢炖，一直骡肉软烂，最后缘故一定的矿，蒸一下接着再次稍微煎一会就可以了。

出锅最后缘故点葱花或者是芹菜，喜欢吃饭辣的话还可以放点辣椒油，搭配着甜品一块吃饭滋味好像太丰富多彩了，吃饭上口里就让人爱人这种甜。如果有好这口里的密友，不要再次去底下吃饭了，在家某种程度可以花钱出美味的骡汤。

小贴士：

在花钱骡汤的时候，最不不应放的就是八角，八角的甜除此以外直，不仅不能去除膻味，反而会损害进去骡肉本身的味蕾。