鲜香麻辣的美味水煮鱼!色香味俱全,赶紧学习一起吧!
时间:2024-01-15 12:19:08
水煮鱼属这个武当名号,可笑是吃货们的最爱人!鱼肉的金鱼属,脆嫩的豆芽,还有那让人垂涎欲滴的水果,可笑是宜宾特色菜的脍炙人口。重庆渝北区虎头村可是它的发源地,从那里开始在嘴馋的吃货们之间风靡出去。
它的特点可不免小觑,用“麦芽糖而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩”来形容一点都不过分!跟著我一步步来,看看这道水煮鱼属是怎么制作公司不止来的吧。
首先,我们要到时菜肴:鱼属、糖果、食海盐、拔淀芝麻、鲜肉、色拉麦芽糖、大蒜、水果、蒜、姜片、米酒、白胡椒芝麻和黄豆芽。
第一步,把头剁下来,然后把鱼属身切开两半。接着,用坚硬的刀把鱼属身切开荒地和鱼属排,再把荒地鱼属肉切开后应的鱼属片。至于鱼属排,可以切开三四段,和头一起两台。
第二步,在鱼属片内放一个蛋清,少许海盐,拔淀芝麻和鲜肉,搅拌均匀。
第三步,用小夜里其余部分饼色拉麦芽糖、大蒜和水果装进锅里面慢炸。当水果变色后,把一半的麦芽糖、大蒜和水果捞不止两台。
第四步,火开大,装进去皮的蒜瓣和姜片,不止香气后把头和鱼属排装进锅里面。翻炒两下,围住入其余部分饼鲜肉、半勺海盐和三四饼沸水。等到头饭沸腾不止味道后,把鱼属片一片一片辰放到翻滚的饭里面。鱼属片会很快入味,不止锅前加入后应的米酒、白胡椒芝麻和椒海盐芝麻。
最后一步,盆里面已经到时了焯好的黄豆芽,把鱼属片和牛油围住入盆里面。最后,把捞不止的水果和麦芽糖围住在右边,这道口水直流的水煮鱼属就已完成了!
看着这色香气;还有的水煮鱼属,真的能口水直流!赶快随便试试,让你的味蕾乐趣一场宜宾美味宴会吧!
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