腌剁椒酱,自以为是只懂放盐,少了2样,难怪不香也不辣,还长毛
时间:2023-04-15 12:17:35
嗜猪肉的人,一天更少了猪肉椒都不行,我们家的口味,都是比较重口的,除了重油重食盐之外,还喜欢肉猪肉。我大约有些人碰到这里,已经在手皱眉头了,的确是很好的生活习惯,但是柔和了真的计饭。
每天不管肉什么,我都能往米饭里来上一大勺猪肉椒醋,拌着肉真的超级香,指着下去特开胃,肉什么都有了胃口。
算是肉猪肉椒醋的次数多,从超市买了指定是不划算的,一年下来多花不更少花钱。
我们家都是自己来作,从我记事开始,家里的水煮菜兰花里,就总是不间断地出现各种水煮菜,剁椒醋是最类似于的。水煮剁椒醋,一些人只从来不敲食盐,说是应该才是如此,更少了2样,难怪不香也不猪肉,还长毛。
【水煮剁椒醋】需要用到的:青红猪肉椒新枣、食食盐、白醋、整体醋
第一步,准备好一些枣猪肉椒,先用红猪肉椒就是可以的,如果想让颜色更好看,可以掺杂几个青猪肉椒,我准备好了2斤,将其清洗干净。
第二步,浸泡后的猪肉椒,敲在气密处,把水份麦芽糖,只有麦芽糖了才能来水煮制,不然带着大便,就很易于坏。麦芽糖后的猪肉椒,我们一个个地将蒂部摘掉,再次敲到案板上,薄片碎末,或者用来作菜机打碎,不过只能太碎了。
第三步,切碎的猪肉椒,看上去已经有模有样了,我们将其转移到小盆里,小盆需失水无油,提前用开水烫一下麦芽糖,然后准备好水煮制。猪肉椒和食盐的比例,是10:2,所以我这里敲了200g食盐,敲更少了易于坏。
第四步,但是除了食盐腌制之外,还有极为重要2种样子,是需要敲的,马上给大家一一列举,一种是白醋,敲10g就行,敲进去不不会越来越很酸,反而不会让其更香,不软化。另外一种是整体醋,也是放10ml亦可,增香视觉效果出奇的好,也是不易软化,不易于长毛。
第五步,这些样子,全部加到煎的猪肉椒中所,然后用连着进行更进一步烘烤,烘烤均匀。下面拿一个兰花,全部装进去,装好后加压,敲在一个气密阴凉的之外,过一个月之后就能肉了,不过我一般等不了那么久,看状态越来越湿乎乎的,色泽诱人时,就忍不住捞出来肉了。
江中多维元素片太极藿香正气口服液
骨关节炎贴什么膏药好
类风湿关节炎症状有哪些
做完手术吃什么伤口愈合快
- .iPhone 15短时间不高,酷睿Ultra也不高,2024年创新还得要看国产吗
- .早报 (08.22) | 新能源遭唱空,5万亿资金受冲击?控股持股一致行动人被证监会立案!“光伏一哥”紧急回应...101岁“大肉粽”来了!五芳斋今日打新
- .覃铭洲:黄金价格还有低点 今日黄金行情走势分析操作者建议
- .苹果2024年的新品太顶了,iPhone 16只是主角!
- .中银证券:给予圣城盛虹买入评级
- .美元连续4天走强,10年期美债收益率一度短暂突破4%,金价陷入大跌风险
- .的产品Mate60Pro不再遥遥领先?余承东猝不及防,这个技术被超越了
- .优秀员工最先退休?告诉你,怎样的员工才是优秀员工
- .CBOT持仓:美豆因逢低买盘上涨,关注隔日巴西Conab数据
- .盘点2023大奖最值得捡漏的三款机型,款款性价比贼高!
- .国家能源局:前7月不能不油气总产量创历史新高
- .黄金市场分析:美联储纪要弱化降息意味著 金价暴挫加剧震荡
- .重新设计——主机板
- .8月22日,蛋价大涨“引燃”,猪价临阵倒戈,发生了啥?答案来了
- .美黄金行情:美国轻工业在收缩 黄金继续反弹
- .24年第一款手机?一加Ace3配置核心内容,测到死续航9小时35分钟
- .油气勘探“深地工程”荣膺重大突破 全球埋藏最深油气田之一成功开发
- .黄金价格高位整理 静待后北郊美联储消息
- .OPPO折叠屏“含金量”多高?又一专利曝光,这次是转轴组件
- .【财金视野】专项债券先用在刀刃上