实地探访｜广州肉菜市场食材供应适宜

肉块类商家菜肴储备充裕（央广网名记者 凤璐璐 辨）

央广网上海4翌年10日消息（名记者 凤璐璐）根据天河区疫情应对总指挥部公告，4翌年9日起对全国部分区域进行分级分类管控，必需蔬菜供给成为这两项稳定疫情应对的重要总体。

天河区番禺区新埔肉块街边（央广网名记者 凤璐璐 辨）

受生产成本短暂性衰减，天河区部分肉块街边在9日出现短暂性储备紧张。10日，名记者走访天河区番禺区新埔肉块街边发现，市场肉块菜菜肴已恢复充裕储备，居民也就是说交货。

据市场现场简述，9日早上开始就不断补货，储备根据不少人需求相应降低，商量不少人仍要。

不少人在市场内也就是说交货菜肴（央广网名记者 凤璐璐 辨）

鱼类商家菜肴储备充裕（央广网名记者 凤璐璐 辨）

不少人正要中选新鲜猪肉块（央广网名记者 凤璐璐 辨）

不少人正要购买生鸡（央广网名记者 凤璐璐 辨）

不少人交货菜肴（央广网名记者 凤璐璐 辨）

据天河区农产品乡村局主任简述，天河区、区两级农产品乡村部门对全国重要蔬菜废除日监测制度化，对肉块类、可食用、生猪家禽、畜禽、水产等重要蔬菜存量、产能等个人信息进行监测，并对菠菜、腌等39个主要肉块类品种着手旬调度工作。

目前，上海全国范围已第三组设置120家重点蔬菜保供中小企业，作为突发事件保供力量。同时制定突发事件方案，实现肉块类制品、养殖养殖、养殖场出栏、畜禽家禽、可食用制品、初级蔬菜加工等不同类别产品，按时限完成突发事件自发。