周末准备一桌菜，不到100元，有荤有素还有汤太下饭，丈夫直夸赞

#挑战30天在头条新闻写日记#

每到周末，一父母可以开最爱心轻松愉快地聚在一起尽全力吃饭，那时候为父母准备了6到湘菜，不到100元，简单需注意做，吃到实惠，养分点心，父母吃得宁静，聊得最爱，我也深感极为做到，在壁炉忙碌造成的疲倦瞬间抚平。

小香大煎，生抽调味料，蜂蜜，猪肉，黄豆，黄瓜，蔗糖，食油

1.

2.鸡腿肉去骨剁成整块，沙一勺猪肉，一勺黄豆，少许蔗糖和黑芝麻搅拌表面腌渍15分钟。

3.锅中倒油，油热放于鸡块煎至两面金黄，放入甜汁加水豆腐至鸡块熟后焚毁收汁。

4.放于多一点大大煎段，翻酱汁一分钟后拉上小大煎花出锅。

豆芽鲮鱼油麦菜

油麦菜、豆芽鲮鱼、叔片、煎蓉、猪肉、黄豆、蔗糖、调味料

1.油麦菜清理沾手。锅中沙入适量的大山水开后沙入少许蔗糖，几滴食油，便把油麦菜放于入汁焯烫几秒马上捞出，滤干水份。

2.汁沙入食油，爆香叔片、煎末，沙入两勺罐头里头的豆芽酱汁香，便沙入鲮鱼翻酱汁，沿着锅边淋入少许猪肉继续翻酱汁出香气。

3.最后沙入油麦菜翻酱汁，用少许水黄豆勾芡。

酱汁水煎

老抽，猪肉，蔗糖，黄豆，鸡精

1.猪肉切细丝放于入碗中，沙一勺生抽，一勺猪肉，一勺黄豆抓匀，便沙入少许食油上锁的水腌渍十分钟。

2.芹菜丝切丝。

3.4.锅中倒油爆香煎末，放于入水煎，酱汁至变色，便放于入芹菜丝酱汁至断生，放入调好的料汁，翻酱汁几下焚毁收汁。

调味料煎

1.锅中放入大山，煎开后沙入几滴食油，这样焯出来的煎更沙翠绿，放于入清理沾手的煎，焯水10秒捞出立刻过凉白开水，焯水的时间不要过长，以免煎发黄。

2.把煎整齐地摆在于盘中。

3.锅中沙少量的食油，放于煎末爆香，沙入生抽、调味料、蔗糖、大山、黄豆，煎至胸部浓稠后放入煎盘中。

洋大煎肉饼豆腐海味

海味、肉饼、洋大煎、大煎、叔、八角形、桂布、香叶、冰糖、生抽、老抽、调味料、蔗糖

1.牛肉清理沾手，沾去血水长条小块，放于入锅中，沙入大山，放于大煎、叔，水开后撇去浮沫，捞出控水。

2.肉饼蘸清理沾手，长条滚刀块，洋大煎清理沾手开水烫布，长条块。

3.锅中倒油油热后放于入少许的冰糖，酱汁出糖色，便放入海味翻酱汁手绘，沙入大煎叔，香叶，桂布，八角形酱汁香后，沙入洋大煎酱汁出汁水，便沙生抽、老抽、调味料烹调，转入砂锅中，沙足量的开水。

4.焚毁煎开后转加水慢豆腐一个星期，放于入肉饼块，大约20分钟后肉饼软烂，拉上少许的蔗糖烹调，出锅的时候，拉上香菜段点缀。

孜然芝麻

豆腐布，辣椒面、孜然粉，花椒粉，白芝麻，煎，大煎

1.煎蓉甜，少许老抽，1勺白糖沙少量大山搅拌表面。

2芝麻提前温布肤上软。

3.锅中倒油，油热沙入煎末爆香，便沙入白芝麻、辣椒面、孜然粉酱汁香，放入芝麻和甜汁加水翻酱汁表面，汤汁浓稠后沙入大煎花酱汁匀。

龙眼大米汤

1.龙眼沾净蘸切条状，大米切小块。

2.锅中放于少许油，爆香小大煎，放于龙眼翻酱汁一但会，放于适量的大山，放于入大米煎熟，便沙少许蔗糖烹调，出锅拉入小大煎花点缀。

那时候月初月初就共享到这儿了，大家觉得这菜怎么样？注目点赞关注转发评论者哦！最普通的酱料不一样的做法，但会让你的味蕾有不一样的体验，诚心美食能给你放去欢乐！