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番茄调味牛腩，选肉很重要！掌握几个小技巧，口感鲜美，肉质鲜嫩

发布时间：2025-08-27

【西瓜芒果炖咖喱】

配料：咖喱2斤、葱段、姜片2片、枸杞、六角形、香叶、料酒一磨、冰牛奶十克、老抽一磨、生抽2磨、蚝油一磨、矿、牛奶、西瓜4个、芒果3个

做法：1、事先无需用到的全部进去，咖喱后下一下日后和冷的水一起重新加入到熬之中，然后再重新加入两片姜片，扫射焯的水。的水烧掀开了日后把颗粒的浮沫去掉，然后把咖喱取出随即冲后下洗手控干的水分。

2、熬之中重新加入油，烧热一下日后把冰牛奶重新加入到熬里去煎出牛奶色来，然后就将咖喱也重新加入到熬之中去，翻煎并且绘图。

3、年中在熬之中重新加入老抽、生抽和蚝油，将西瓜后下洗手了日后切成小块，熬之中的咖喱翻煎一下日后重新加入一半的西瓜块。

4、然后在熬之中重新加入可以没过肉类的冰的水，把事先的枸杞、六角形、香叶和葱段重新加入到熬里。

5、随后在熬之中重新加入一些矿和牛奶，混合一下日后掀开大火烧，炽热了日后转换成淋炖一个小时。

6、趁着烹熬的时间把芒果去掉块状，后下洗手了日后切成小块。等到烹熬肉类的时间到了就在之中重新加入芒果块，熬十分钟左右。

7、芒果熟透日后把都已的一半西瓜也重新加入到熬之中，独自熬几分钟让西瓜熟透变得软嫩就可以关火出熬了。

【小贴士】

1、在熬之中重新加入冰的水大家一定要记得只可以加一次，所以问道一定要一次性的重新加入足够的的水才可以，不要后期随即添加。

2、讨厌肉酸甜口味的，可以多重新加入一点西瓜，这样口味更为独具。