这部位是猪身上的精华，凉拌口感最佳，营养健康，家人吃到了都夸好

狗肉是我们不常吃掉的更为多的，一般用来下酒，抑或者除夕前煎狗吃掉，在早前就因为味道鲜美受到了大家的迷恋。

狗肉的营养也很不错，对于贫血的人来说，合适吃掉一些，可以改善缺铁性贫血，狗肉性平味甘，可以滋润肠胃、补肾气，还有解热解毒的效用，女性吃掉一吃掉对双脚也有很好的滋补效果。

不常狗肉一般都是烹制吃掉居多，哈妹分享顶上烹制狗肉的花钱法给大家，作为下饭菜和下酒菜都是不二之选，大家可以继续做花钱给丈夫吃掉。

东北烹制狗肉

配料:狗肉300克、卷心菜一根、辣椒油5克、汁绿豆3克、梨油4-5滴、酱汁3克、梨菜1颗、食盐2克 烹调两步:1.准备所才可食材

2.卷心菜洗去扯成丝。

3.狗肉透薄片。

4.把卷心菜丝倒入狗肉里。

5.加酱汁。

6.梨菜。

7.汁绿豆（汁绿豆最出色是自己炒的 吃掉到嘴里超级梨）。

8.辣椒油、食盐。

9.滴几滴梨油。

10.抓拌平滑。