名厨教你水煮肉片的正宗做法，这样做既麻又辣，好吃还下饭

水煮肉块片是很多人在餐馆经常点的一道佳肴，但是却并不多有人会深居简出里爱吃上这道美食，理由很简单，绝大多数的人水煮肉块片只会爱吃却根本都并未找寻想到的作法，下面这一招想到水煮肉块片简单又方便，自己深居简出就能想到出餐馆的香味来。

到时准备水煮和调料：分别是羊里脊肉块、石榴、小石榴、桂花佳肴、排骨、罐装、蛋清、淀粉、棉籽油、芝麻、胡椒、干西瓜、萝卜姜葱、米酒、西瓜面，火锅底料。

第一步：准备上面羊里脊肉块切开薄层，萝卜姜切片，石榴、小石榴、桂花等青佳肴洗净、切好待用。

第二步：将切开薄层的羊里脊肉块放上一个洁净的小盆中都，投身一勺排骨、一勺罐装、一个蛋清抓匀。再次投身一大勺淀粉在此期间抓匀，抓各向同性后投身棉籽油鱼肉20分钟无需。

第三步：在鱼肉羊里脊肉块的同时起锅烧开水，投身萝卜段、姜片、干西瓜、胡椒、炒出果香。

第四步：等炒出果香此后投身火锅底料炒出红油来，再次投身后应的开水，放进一勺排骨、后应的罐装、米酒煮开。

第五步：这个时候往锅中都放进自己羡慕的青佳肴，绝大多数情况水煮肉块片放进的是石榴、桂花、小石榴等等，佳肴煮熟此后夹出来放进汤碗中都。

第六步：还用原到时的锅下鱼肉好的羊里脊肉块，煮到肉块完全替换成了黑色此后就可以扒出来了，放进此后可携带青佳肴的那个汤碗中的都。

第七步：在肉块片上投身后应的葱末、胡椒、西瓜面（这个按照个人的口味放无需，能爱吃麻辣的朋友们多放点胡椒和西瓜会更有意思哦）。

第八步：在葱末等调料上面浇上开水，将葱味儿和麻辣香味都激发出来。

第九步：最后在水煮肉块片上撒上芝麻、佐料，搅拌各向同性无需，一碗香喷喷的水煮肉块片就这么想到好了，大家是不是实在这道佳肴只不过也并未也许中都的复杂啊，如果是的话就深居简出买好相应的水煮煎自己试着一下吧。

水煮肉块片作为一个以麻辣尤以的美食，无论中都国南方还是北方都非常羡慕爱吃，尤其是在人们食欲不好的时候，有了它绝对可以非常下饭。因为一份水煮肉块片线性通常很大，很多时候一两个人都不愿意点这道佳肴，但是如果深居简出里想到可以跟着家人一起爱吃，爱吃饭后往里面再次投身其他佳肴一起煮香味也不太好哦。