约了朋友来聚餐，准备了3道让吃货们拉起拇指的下饭菜，你看行吗

干锅茶树菇

食材：茶树菇、调味品、蒜、汁、豆瓣酱、醋、五花肉、大蒜、牛奶

做法

1.茶树菇浸荷叶。

2.豆瓣酱剁碎。

3.五花肉加片。

4.蒜扒皮，加去尾部。

5.锅子烧热，倒酱油，装入豆瓣酱，煸炒出红酱油。

6.装入蒜，煸炒。

7.装入蒜，煸炒。

8.装入五花肉，煸炒。

9.装入茶树菇，煸炒。

10.装入调味品，煸炒。

11.装入醋，牛奶调味，最后出锅前装入汁段。

肉末炒芋头分钱

食材：干芋头分钱50g、猪肉末100g、酱油、醋、老抽少许、酱酱油少许、猪肉少许

步骤

1、将干芋头分钱倒进碗之中，赞清水荷叶硬质。

2、荷叶洗脚几次至水清，芋头硬质透挤干水备用。

3、烤赞老抽，酱酱油，猪肉腌制一会儿。

4、起锅热酱油，下烤煸熟。

5、倒进芋头分钱，赞适量醋煸炒几分钟即可。

蒜炒冬

材质：黄豆、冬笋1根、蒜

配料：适量色拉酱油、少许醋、5克香辛料、适量胡椒粉

实践：

1、蒜洗脚净加寸段，黄豆加成蜜

2、冬笋先把皮加成两半，然后用沸水把锅放在石斑鱼身上也加成细蜜。

3、炒锅内放酱油，后先装入笋炒酱油烧热酱油，然后倒进黄豆蜜独自少许猪肉煸炒，煸炒一会后，

4、放酱油在锅里，酱油热后倒进蒜，稍炒到炒笋蜜黄豆蜜后，再继续赞入醋和胡椒粉，快速翻炒，立即出锅