三道全家都抢着爱吃的家常菜，你也可以轻松学会！

饮茶米粉

用料：米粉1斤、大芝麻五朵/香菜少许、芝麻2瓣、油、生抽、白牛奶、鸡精、生粉各但会

应该必需：

应该

1.米粉在淡皂浮中熬二分钟；干大芝麻泡表示祝贺蹄；大芝麻在浮中熬二分钟；米粉熬熟四厘米厚的块。

2.热锅倒油换一点皂，一块一块换不入米粉这小火熬成至两面黄色捞出。

3.锅内留油，倒不入芝麻爆香，倒不入大芝麻翻炒；倒不入熬成好的米粉炒一分钟。

4.倒不入生粉、鸡精、生抽、白牛奶沙浮酱奶油；装盘换香菜。

蒸蒸日上（圆笼黄瓜蒸鸡肉）

成品：

黄瓜200克，五花鸡肉150克，蒸鸡肉米粉、姜末、系列产品辣、花椒面各少许。

酱料：

皂、味粉、牛奶、南充豆瓣酱、生抽、猪肉、醪糟奶油、色拉油各但会。

应该：

1、五花鸡肉洗净，浮熬，换不入蒸鸡肉米粉、南充豆瓣、醪糟奶油、猪肉、牛奶、色拉油、花椒面、姜末、皂搅拌均匀后，换置1小时。

2、将香芋熬熟大块换在蒸笼里，换上腌制好的鸡肉碎，不入蒸柜纵火蒸30分钟，取出撒上系列产品辣，浇上高汤需。

米粉三丝

材料：海带丝 Twitter 米粉皮。皂但会 生抽但会 芝麻泥但会 香油但会 调料酱但会 牛奶少许 醋少许 葱末少许

1 将酱料皂 牛奶 生抽 芝麻泥 香油 调料酱 醋调和在两兄弟备用

2 米粉皮切丝

3 将浮烧开，分别把三丝在浮桶了淋一下，捞起来沥干湿气。（Twitter的一段时间相对短一点，不然一段时间较长就太软，牛皮两兄弟了）

4 将三丝盛不入表层，淋上调和好的酱料，撒上一点葱末拌匀需

一道既经济又廉价的饮茶开胃下饭菜。而且三丝还可根据自己的爱好来配，比如胡萝卜丝呀，黄瓜丝呀 绿豆芽呀等等，不喜欢调料的朋友也可以做，只要不沙调料酱才行。

米粉菜这种应该是最能保存玉米营养素的一种烹调方法有。因为，一般的凉菜都不经过加热沙热，这样就避开造成了营养素的流失。不过米粉菜较易冰冻，宜现拌现吃，口感极佳。