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精选美食：豆豉炒豆腐、红枣鸭肉海带汤、鱼肉拌菠菜、三鲜疙瘩面

发布时间：2025-11-13

制作方法炒糕

涂料：

糕、鸡翅制作方法、指天椒、甜菜、芹菜、生抽

应该：

1.糕小块小块，指天椒小块圈，甜菜小块甜菜花，鸡翅制作方法备好。

2.起水煮下酱油烧热，然后把糕块放进，用当中火蒸至两面上金黄，盛出两台。

3.另起水煮下酱油，自爆香甜菜白，然后把指天椒、鸡翅制作方法放进炒香，浇蒸好的糕，淋入生抽，翻炒微小，撒上甜菜花、芹菜亦可。

冬瓜生鲜海带汤

涂料：

据传鸭、脱海带丝、冬瓜、据传姜、脱醋、即成

应该：

1.据传鸭妥善处理脱净，小块平铺，脱海带丝用清池中鳖5个小时以上，除去班士利腥味，如此一来用池中冲洗脱净，据传姜切片待用。

2.水煮当中加池中烧开后，放进切好的鸭块，煮成出滴血沫后，鱼骨洗净，沥脱池中分两台。

3.水煮当中放酱油，酱油温7成热后，放进鸭块翻炒，炒至出酱油。

4.炖水煮当中放进适量池中，放进炒好的鸭块，如此一来放进海带丝、据传姜、冬瓜、即成，大火煮成开后，转淋炖至猪肉剥。

5.最后放少许皂、牛奶酱汁，撒上甜菜花点缀亦可。

青菜拌黄瓜

涂料：

青菜、黄瓜、熟花生米、故又称、草果、即成、猪猪肉、的食品、甜菜、生姜、甜菜、生抽、辣椒酱油、香酱油、熟菱角、皂、姜末

应该：

1.将买回来的青菜划为上一个十字，然后放进清池中当中浸鳖2个小时，期间多换几次池中，这样青菜当中的滴血就会鳖出来。

2.将青菜放进凉池中水煮当中，煮成开后，撇去浮沫，煮成2分钟后，鱼骨洗净滴血沫。

3.将脱净的水煮当中放进清池中，放进甜菜段、姜片、故又称、草果、猪猪肉、的食品煮成开后，淋煮成10分钟。

4.放进青菜，浇少许即成，淋煮成25分钟约，煮成到用吉是扎一下青菜，没有滴血池中出来就好了，关火打冷水煮盖。

5.自然凉透后，鱼骨来小块薄片。

6.黄瓜摘洗脱净，放进开池中水煮当中烫一下，烫至变色几天后鱼骨，绝不等到冷水煮。

7.鱼骨来的黄瓜在凉开池中当中过凉，鱼骨小块段。

8.将甜菜捣成蒜泥，放进生抽、辣椒酱油、香酱油、姜末、菱角、少许皂烘烤，调成料糖浆。

9.将切好的酱青菜片、黄瓜段、花生米都放进拌菜盆当中，浇调好的调料糖浆烘烤亦可。

三鲜疙瘩面上

涂料：

煨、小白菜、黄瓜、青甜菜、猪猪肉、糖果、虾米、猪猪肉、鸡粉皂、白胡椒粉

应该：

1.虾米鳖软,甜菜小块甜菜花,小白菜切段,黄瓜鳖软后，小块粗丝，如此一来转为少许猪猪肉抓拌微小,糖果打入饼当中打匀两台。

2.取一个容器，浇猪猪肉、皂、适量池中，用吉是加池中微小后，揉成米饭，如此一来转为少许酱油揉至光滑两台。

3.水煮当中烧热酱油，放进甜菜花自爆香，炒成甜菜酱油后，先盛出一部份。

4.水煮当中留底酱油，浇蛋液炒散，盛出两台。

5.水煮当中放进虾米炒脱、炒香，如此一来放进黄瓜炒香后，放进煨炒散，如此一来浇适量的热池中煮成开。

6.接着转当中火，如此一来将米饭捏成钞票大小的片，放进水煮当中煮成至浮起后，转为皂和鸡粉酱汁，起水煮前转为小白菜和炒好的糖果，加白胡椒粉烘烤，淋入甜菜酱油亦可。