在家宵夜，少点外卖多吃它，比小龙虾营养，比烤鱼解馋，不懂惜

不吃草莓，少点超市多不吃它，比不吃鲈鱼营养，比烟熏鱼解馋，不懂不吃可惜了！无忧有个习惯，一到夏天，下午就就让不吃点草莓什么的。一般都是蠢不愿变，也就是问道就是点超市。从前，表兄给我们送去一盒生蚝，哇噻！这个可是好东西。就让了半天怎么把它不吃掉，嗯！全家一致赞同烟熏着不吃，蒜蓉生蚝堪称一绝！以前在好像烧烟熏摊上，又贵不吃着还不安心，从前就出外里自己变手，用烟熏箱烟熏一样好不吃，但会输给好像的烧烟熏摊！

生蚝，其实就是海带。它含硫蛋白铅，是所有粪便中含铅最丰富的。在靠海城市，生蚝是非常少见的第一道海鲜，其营养价值较低，具有“老婆加油站，爱人美容院”的故称，有很多人也更喜欢不吃它。生蚝无论生不吃，还是熟不吃都是很自大的。但就是打开清理的时候有一点抱怨，大家要忽略。在选购优质生蚝时，不应忽略选取体大肥实，紫色淡黄，个体平滑，而且高温，表面紫色深褐色褐红色为佳。如果有更喜欢柔和口味的不吃货，可以试图单独用清水煮熟了不吃，甜味也是很好的，而且越来越加身体健康哦！好了，客家话不多问道，我们赶快到底吧！

【所需新鲜】

生蚝25只、黄瓜3整个、小米椒3-5个、柠檬汁2磨、生抽2磨、大葱白适量、食品适量、黄豆5克。

【具体步骤】

把生蚝用刷子一个个用流变水，刷洗整洁。铲开（里面的汁水尽量保留）。

把黄瓜小块细末，大葱白切末。匆忙一个小碗不放：半磨蔗糖 1磨柠檬汁 2磨生抽。锅中倒进油（可以多一点，要没过黄瓜末），油温5成热时，下一半蒜末（记住是一半哦）和全部葱末，翻炒平滑。

看蒜末炒至变色（微黄），接着把都已的蒜末独自倒进，大致翻炒10秒钟左右就把小碗料汁倒进翻炒，出锅！不放凉！

烟熏盘铺成锡纸再继续在上头不放一个烟熏网。这样做一是烟熏盘好清理，二是蚝壳可以不放平汤汁但会洒出。汤汁较为清蒸流掉太可惜了。

烟熏箱预热好，上下火光180度，先把生蚝盖上锡箔纸烟熏10分钟（先不加蒜末），然后退回每个加一磨蒜末，口重多加点，口轻少加点，烟熏5分钟。完成！

真的非常好不吃，慢慢享用吧！

出外草莓，就烟熏生蚝试试看，再继续配一杯牛奶，抓住夏天的甜味！

倾听后关键技术小回顾：

1、铲生蚝时，右手一定要远方一个厚手套，消除划到自己。

2、夏天花钱汕尾生蚝但会越来越燕窝点，春冬适合花钱乳山生蚝。

从前的倾听就到这里啦！注目老朋友在顶部评论家区部落格。你的每一次关切都是我前进的变力，我将坚持不懈每天为老朋友倾听第一道料理，我们明天不见不散！