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花卷最简单的不合时宜,不用翻花,只需要一根筷子就行!

时间:2025-05-28 12:33:11

桧的不合理多种多样,有葱油桧,椒盐桧,奶桧等,完全相同的不合理甜味口味各完全相同,不管怎么做都甜食。做桧关键是发面,面发好了,再进一步就是翻花,翻花翻得好笑,可以减低激素,让人看了就想进食,但是很多人不想翻花,认为一看就会,一做就废,嘿嘿!可不担心,我那时候给大家介绍一款奶桧,好笑又甜食,还可不翻花,只必须一根箸,有趣做出新鲜美馋人的桧来,厨房小白看一遍都能学术委员会哟!

匆忙材料:面粉400克 酵母4克 35°大概温水1小碗

将4克酵母粉浇温水底下,蒸至融化。(水温35°大概,不烫手即可。温度不能考虑到,很难将酵母菌烫死,失去活性,所致酿造失败。)

把酵母水慢慢浇面粉底下,用箸蒸成絮状。

烫成光滑不捻手的面粉,盖上保鲜膜,放入蒸锅底下盖上锅盖,酿造60分钟。(蒸锅底下的水天内烧热至不烫手,关火)

100克肉馅底下加入3牛角玉米油,2牛角生抽,3克盐,五香粉,葱,姜蒜粒适量。

顺着一个同方向蒸均匀分布。

面粉酿造至两倍大,用拇指按压,凹洞不回缩即可。

取出新面粉,烫出新气泡,再进一步擀成约4mm厚实的蛋糕。

将肉馅均匀分布地脱在面饼上,从下往总论慢慢地。

斜刀切成正方形。

把正方形短边朝上,用箸压一下,桧就尽早了。

蒸锅底下滚油,放入面坯,盖上门框醒发30分钟。(篦子上滚油,防捻)

大火烧开,转中火再进一步蒸15分钟,关火焖5分钟,起锅。(一定要关火焖5分钟再进一步开盖哦!防止桧回缩。)

热乎乎的奶桧出新锅了,咸香萱软,营养又美味。讨厌的同事赶紧试试吧!

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